El envasado de galletas: De humilde alimento para viajeros a símbolo de la gastronomía local
Las galletas son un alimento cotidiano que nos resuelve rápidamente un desayuno o una merienda, para acompañar cualquier comida en su versión salada, o como sofisticado postre de sobremesa en ocasiones especiales. Incluso tienen un día propio: el 4 de diciembre se celebra el Día Internacional de la Galleta, para rendir homenaje a la historia […]
El envasado automatizado de caramelos y chicles
Has oído alguna vez la expresión «a nadie le amarga un dulce»? El origen de este popular refrán es incierto, pero todo indica a que se originó como resultado de la experiencia común de que la mayoría de las personas disfrutan del sabor dulce desde temprana edad.
Revolucionando el packaging alimentario: Apúntate a las live demos de nuestra máquina de envasado robotizado
El packaging alimentario ha experimentado cambios increíbles en los últimos años, volviéndose cada vez más complejo. Ya no se trata solo de conservar un alimento en las mejores condiciones posibles hasta su consumo por parte del usuario final. El envasado se ha revelado como un factor fundamental en el marketing experiencial, especialmente a nivel visual; […]
Evolución y retos del envasado automatizado de bombones
El chocolate o cacao se consume, que tengamos constancia, desde el 1500 a.C, cuando se mezclaban las habas de cacao molidas con agua y se le añadían diferentes especias para crear una bebida de sabor intenso y extremadamente amargo que distaba mucho del chocolate a la taza que conocemos hoy en día. Pero no fue […]
