Los retos del envasado de helados: Cómo mantener la temperatura, forma y textura

El helado, tal como lo conocemos hoy, tiene una historia fascinante que se remonta a miles de años. En la antigua China, por ejemplo, ya existían recetas que mezclaban nieve con miel y frutas, lo que podría considerarse el primer antecesor del helado. Durante la época romana, el emperador Nerón también enviaba sirvientes a las […]

Servicio técnico y de mantenimiento para maquinaria de packaging

En ATP Packaging, entendemos que el éxito de una empresa no solo depende de contar con la mejor tecnología y maquinaria, sino también de asegurar que estos equipos funcionen sin problemas a lo largo de su ciclo de vida.  Nuestro servicio de soporte técnico y mantenimiento de maquinaria de packaging está concebido para proporcionar a […]

El envasado automatizado de caramelos y chicles

Has oído alguna vez la expresión «a nadie le amarga un dulce»? El origen de este popular refrán es incierto, pero todo indica a que se originó como resultado de la experiencia común de que la mayoría de las personas disfrutan del sabor dulce desde temprana edad.

Evolución y retos del envasado automatizado de bombones

Bombones

El chocolate o cacao se consume, que tengamos constancia, desde el 1500 a.C, cuando se mezclaban las habas de cacao molidas con agua y se le añadían diferentes especias para crear una bebida de sabor intenso y extremadamente amargo que distaba mucho del chocolate a la taza que conocemos hoy en día. Pero no fue […]

Cómo mejorar la eficiencia en los procesos de packaging alimentario

Tendencias del packaging alimentario

El packaging en el sector alimentario es una combinación esencial de ciencia, diseño y tecnología. En un mundo donde la frescura, la presentación y la seguridad influyen cada vez más en la decisión de compra, un envasado adecuado se convierte en un elemento esencial. Por ello, muchas empresas de packaging han evolucionado de un envasado básicamente funcional, […]

Guía Completa sobre la Maquinaria de Packaging

Máquina de packaging de carga de estuches

1. Introducción a la Maquinaria de Packaging El envasado, también conocido como packaging, es una parte fundamental en el proceso de producción y distribución de cualquier producto.  Este proceso no sólo asegura que los productos estén protegidos, sino que también facilita su almacenaje, transporte, y juega un papel crucial en la estrategia de marketing y […]