Ligne de prélèvement automatique pour pralinés haut de gamme
Fondée en 1857, Neuhaus est un chocolatier belge distingué qui fabrique et vend des chocolats de luxe, des truffes au chocolat, des biscuits et de la crème glacée. Cette entreprise est la pionnière et l’inventrice du praliné belge, un centre de ganache au chocolat à l’intérieur d’une coquille en chocolat. Aujourd’hui, Neuhaus possède des points de vente dans 50 pays sur tous les continents. Tous les produits Neuhaus sont toujours fabriqués à Vlezenbeek, près de Bruxelles, et sont exportés dans le monde entier.
Ligne de prélèvement automatique pour pralinés haut de gamme
L’entreprise devait automatiser son processus d’emballage de pralinés pour optimiser l’efficacité opérationnelle.
The challenge was to develop a intelligent, fully automated packaging system that would replace manual handling of pralines and ensure excellent product quality.
La solution : Une ligne d'emballage avec vision artificielle et contrôle de qualité
Nous avons développé une ligne de prélèvement de dernière génération avec cinq robots Delta, tous guidés par la vision artificielle. Ces robots Delta sont chargés de ramasser les pralinés avec délicatesse et sans les endommager, ce qui est crucial pour les produits avec des garnitures délicates.
Un système de contrôle qualité innovant a également été mis en place, inspectant 100 % des produits. Ainsi, le système peut différencier avec précision les pralinés de bonne qualité des défectueux avant qu’ils ne soient prélevés par les robots synchronisés. Seuls les pralinés répondant aux strictes normes de qualité du client sont chargés dans des plateaux pour leur traitement ultérieur.
The system operates at a speed of 320 pralines per minute, ensuring both the quality and efficiency of your production line.
Qu'avons-nous réalisé ?
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Une flexibilité de production accrue en travaillant avec différents types de pralinés.
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Une cohérence, car l’automatisation garantit un emballage uniforme, réduisant les erreurs et les variations.
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Une efficacité économique grâce à l’optimisation de la main-d’œuvre et à la réduction du gaspillage de matériaux.
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Une plus grande polyvalence en utilisant la même pince pour manipuler différents pralinés.
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Un système de contrôle qualité robuste qui détecte les défauts de forme, de couleur, de dimensions, de hauteur, de garnitures, de marques brunes, de degré de cuisson, de trous, de fuites, de fissures, de taches, entre autres.
"ATP provided us with solid proposals that resulted in efficient equipment at a competitive price, thanks to which we have increased the productivity of our line".
"For Neuhaus, it is essential to ensure impeccable visual quality control while gently packaging our pralines at high speed. The line implemented by ATP allows us to achieve this with ease".
"Thanks to the project with ATP, we have been able to increase the productivity of our line, but more importantly, we have gained confidence in the possibilities of applying this technology to our type of activity."
