ENVASADO DE CONGELADOS Y EMPANADOS

Envasado en Estuches de cartón y bolsas Flowpack

Además de en bolsas verticales como forma más simple de presentación de estos productos en el lineal, los productos congelados y empanados es habitual encontrarlos envasados en estuches de cartón, lo que permite incrementar la superficie de impresión y utilizarla como reclamo de venta, mejorando el aspecto presentado al consumidor.Dentro de esta categoría se incluye el envasado de san jacobos (cordon bleu), muslitos de cangrejo y surimi, empanadillas, nuggets de pollo, filetes de pescado, varitas de merluza, croquetas, etc.

envasado de empanadillas y productos congelados

Las migas de pan y el aceite son grandes inconvenientes a la hora de envasarlos de forma automática mediante sistemas robotizados, por lo que es especialmente importante un buen diseño del sistema de aspiración, así como mecanismos que faciliten la limpieza.Los fabricantes de estos productos también son conscientes de que no todos los productos son iguales, y estas diferencias generan atascos en sistemas mecánicos. Los sistemas robotizados son la solución a estas diferencias de tamaño, pues permiten detectar las diferencias y realizar un primer control de calidad, recogiendo únicamente aquellos productos que están dentro de especificaciones.Para el caso del envasado de los mismo en bolsa se utilizan multicabezales que realizan las agrupaciones por peso, abriendo una compuerta que deja caer el producto sobre la máquina vertical que forma la bolsa.
La máquina combo de Ilapak puede realizar la agrupación por peso y formar la bolsa con el mismo equipo, las bolsas pueden ser posteriormente encajadas de forma plana o vertical, Para el caso de envasado en estuches, la forma más sencilla es utilizar maquinaria de encajado automático de Lantech, modelos CP300

CP300
(Click para más información) y CP1000

CP1000
(Click para más información), dependiendo de tamaños y velocidades, permitiendo la segunda el encajado en vertical. Asimismo, ATP Engineering & Packaging cuenta con sistemas robotizados de encajado para las necesidades más exigentes de velocidad y complejidad.