VERPACKUNG VON TIEFKÜHL- UND PANIERTEN PRODUKTEN
Verpackung in Schachteln und Flowpack-Beuteln
Über die stehenden Beutel als einfachste Präsentationsform dieser Produkte im Regal hinaus ist es gebräuchlich, Tiefkühl- und panierte Produkte in Schachteln zu verpacken. Dies ermöglicht die Vergrößerung der Druckfläche und deren Nutzung als Verkaufsanreiz für den Verbrauch durch Verbesserung des Aussehens. Zu dieser Kategorie gehören die Verpackungen von Cordon bleu, Krebsschenkeln und Surimi, gefüllte Teigpasteten, Hähnchen-Nuggets, Fischfilet, Fischstäbchen, Kroketten usw.
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Brösel und Öl sind große Ärgernisse beim automatischen Verpacken mit Robotersystemen. Daher sind die Konstruktion des Absaugsystems sowie Vorrichtungen zur Erleichterung der Reinigung besonders wichtig. Die Hersteller dieser Produkte wissen auch, dass nicht alle Produkte gleich sind und dass diese Unterschiede in mechanischen Anlagen Staus und Blockaden hervorrufen. Robotersysteme bieten die Lösung für diese Größenunterschiede, da sie es ermöglichen, die Unterschiede zu erkennen und eine erste Qualitätskontrolle durchzuführen, indem sie nur diejenigen Produkte aufnehmen, die den Spezifikationen entsprechen. Im Falle des Verpackens derselben in Beuteln werden Mehrfachköpfe verwendet, die nach Gewicht gruppieren, eine Schleuse öffnen, die das Produkt auf die vertikal arbeitende Maschine fallen lässt, die den Beutel bildet. Die Maschine Combo von Ilapak kann die gewichtsabhängige Gruppierung durchführen und mit demselben Gerät den Beutel bilden. Anschließend können die Beutel liegend oder stehend kartoniert werden, wozu mit Schwerkraft arbeitende Beutel-Kartoniermaschine eingesetzt. Für den Fall der Verpackung in Schachteln, ist der einfachste Weg, automatische Kartoniermaschinen einzusetzen, Modelle CP300 ![]() ![]() |
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Die gebräuchlichsten Maschinen bei der Verpackung von Tiefkühlprodukten sind:
– Anlage ATP SRS zur Befüllung mit sichtgesteuerten Hochgeschwindigkeits-Robotern
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– Flowpack-Abfüllmaschinen
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Weitere Informationen über Flowpack-Abfüller
– Kartonaufrichter
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Weitere Informationen über Kartonaufrichtmaschinen
– Automatische Kartonierer (flexible und formstabile Produkte)
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